29 октября 2015 года в р.п. Юргамыш прошел областной конкурс профессионального мастерства в рамках проекта «Славим человека труда!» Уральского федерального округа в номинации «Лучший обвальщик мяса». Оператором конкурса являлся ООО «ВИТ».
Всего в конкурсе приняли участие 11 обвальщиков ведущих мясоперерабатывающих предприятий Курганской области: ООО «ВИТ» (р.п. Юргамыш), МПП «Велес» ИП Ильтяков. Д.В (с.Частоозерье), ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» (г.Курган), ООО «Заготсервис» (г.Куртамыш), ПК «Домашняя кухня» ИП Степанов Р.В. (г.Курган). Две профессиональные образовательные организации ФГБОУ КГСХА им. Т.С.Мальцева и ГБПОУ "Курганский техникум сервиса и технологий" представили три студента.
Лучшие обвальщики мяса из Курганской области в течение трех часов соревновались в умении разделывать и обваливать мясные туши. Все действия конкурса было поделено на три сессии.
На теоретическом этапе конкурсанты прошли тестирование. На практическом этапе участники соревновались в быстроте, ловкости и умении разделывать и обваливать мясные туши, удивляли зрителей и болельщиков своим мастерством. Профессионализм участников был настолько высок, что жюри пришлось долго совещаться, чтобы определить победителей.
Победителем среди рабочих стал сотрудник МПП «Велес» Кармацкий Антон, второе место занял Бушуев Александр сотрудник ООО «ВИТ». На третьем месте — Евдокимов Михаил МПП «Велес».
Призовые места среди студентов распределились следующим образом: победителем назван Павел Семенов из ГБПОУ «Курганский техникум сервиса и технологий». Второе место занял Скорик Алексей ФГБОУ ВПО "Курганская сельскохозяйственная академия им. Т.С.Мальцева", третье место Югатов Алексей из ГБПОУ "Курганский техникум сервиса и технологий".
Члены жюри отметили высокий уровень профессионализма студентов. На теоретическом этапе студенты набрали 10 баллов из 10 возможных.
Призы и подарки участникам, призерам и победителям вручил первый заместитель Губернатора Курганской области – директор Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Пугин.
Поздравляем наших студентов с достойной победой! Желаем им дальнейшего профессионального роста и новых побед !!!
