29 сентября в Куртамышском районе прошел Форум для пожилых людей « Серебряный возраст ». Форум проводился в преддверии Дня пожилого человека. Его цель — привлечение внимания общества к потенциалу пожилых людей.
Студенты Курганского техникума сервиса и технологий приняли активное участие в площадке «Гастрономическая», показали профессиональные навыки на мастер-классах по профессиям «Повар, кондитер», «Официант, бармен», по специальности «Организация обслуживания в общественном питании».
Мастером производственного обучения Евсиной Надеждой Геннадьевной и студентом техникума Ерановым В. было показано мастерство карвинга: вырезание цветов из помидоров, моркови, листочки из огурцов, шишки из картофеля, вазы из кабачков и многое другое.
Участники Форума заинтересованно смотрели презентации «Сервировка стола», «Здоровое питание», в конце презентации студентки техникума раздали буклеты с рецептами салатов.
Под руководством студенток был показан мастер-класс по сворачиванию салфеток, участницы Форума своими руками повторяли все этапы сворачивания.
