Компетенция «Поварское дело» и «Кондитерское дело»
11.02.2019 г.
Курганский техникум сервиса и технологий встретил на своей площадке участников и экспертов соревнований. Участники чемпионата ознакомились с оборудованием, прошли инструктаж по технике безопасности, выполнили тестовый модуль, проверили тулбоксы и прошли жеребьевку.
Эксперты, в свою очередь, утвердили критерии оценок, оформили протоколы и прошли инструктаж по технике безопасности.