Компетенция «Поварское дело»
12.02.2020
Второй конкурсный день Регионального чемпионата цикла 2020 «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Курганской области по компетенции «Поварское дело» состоялся в «Курганском техникуме сервиса и технологий». Заданием участников было продемонстрировать навыки по приготовлению соусов, приготовить холодную закуску из рыбы и горячее блюдо из мяса.
