Характеристика отделения
Контактная информация:640011 г. Курган, ул. Некрасова, 10.
Е-mail: ktsit45@.mail.ru
Сайт: ktsit.org.ru
Режим работы отделения : понедельник – суббота с 8.00 до 17.55
Заведующая отделением – Наталья Николаевна Заболотникова
тел. 8 – (3522)-25-41-15
Режим работы:
понедельник – пятница с 8.00 до 17.00, обед с 12.00 до 13.00
Секретарь учебной части – Лушникова Лидия Викторовна
тел. 8 – (3522) – 25-41-15 – учебная часть,
Отделение технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров организует образовательный процесс в учебном здании по адресу ул. Некрасова, 10. Располагает спортивным залом, буфетом, 15 учебными кабинетами и кабинетом информационных технологий с выходом в Интернет. Для студентов и сотрудников отделения организовано питание и медицинское обслуживание. Иногородним студентам техникума предоставляется общежитие по адресу ул.Некрасова,12.
Учебные мастерские отделения включают: 3 учебных лаборатории для профессий «Повар, кондитер», «Пекарь», «Аппаратчик – оператор производства продуктов питания из растительного сырья» и специальностей «Поварское и кондитерское дело», «Технология продуктов питания из растительного сырья», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», учебную лабораторию для профессии «Официант, бармен» и специальности «Гостиничное дело» , «Туризм и гостеприимство», учебный гостиничный номер для специальности «Гостиничное дело», «Туризм и гостеприимство», учебная лаборатория экспертизы качества для профессии «Мастер производства молочной продукции» и специальности «Товароведение и экспертиза качества продовольственных продуктов и потребительских товаров»; учебную лабораторию для профессии «Оператор процессов колбасного производства» и специальности «Технология мяса и мясных продуктов».
Перечень учебных кабинетов соответствует требованиям Федеральных Государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования. Учебные кабинеты оснащены учебно-методической литературой, техническими средствами обучения, необходимым дидактическим материалом обучающего и контролирующего характера. В учебных лабораториях оборудованы рабочие места для проведения лабораторно-практических занятий, а также учебной практики в соответствии со стандартами.
Учебные лаборатории и мастерские постоянно пополняются новыми наглядными средствами обучения и оборудованием, позволяющим готовить конкурентоспособных специалистов, знакомых с новейшими техническими достижениями. Учебные кабинеты и лаборатории укомплектованы на 86,9% необходимым учебным оборудованием, техническими средствами обучения.
В 2024 – 2025 учебном году на отделении «Технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров» в 30 группах обучается 715 студентов.
|
№ учебной группы |
Профессия, специальность |
Ф.И.О. мастера производственного обучения, куратора учебной группы |
|
1 курс |
||
|
121 |
43.01.01. Официант, бармен |
Губанова Алефтина Николаевна |
|
151 |
19.01.09. Мастер по эксплуатации, механизации, автоматизации и роботизации технологического оборудования и процессов пищевой промышленности |
Клеенкин Александр Анатольевич |
|
161 |
19.01.18. Аппаратчик – оператор производства продуктов питания из растительного сырья |
Милюшина Татьяна Михайловна |
|
162 |
19.01.18. Аппаратчик – оператор производства продуктов питания из растительного сырья |
Зверева Алёна Сергеевна |
|
171/д |
43.01.09. Повар, кондитер |
Кокорина Наталья Валентиновна |
|
181 |
19.01.19. Аппаратчик – оператор производства продуктов питания животного происхождения |
Забродина Ирина Витальевна |
|
191 |
19.01.19. Аппаратчик – оператор производства продуктов питания животного происхождения |
Лобанова Людмила Семёновна |
|
2 курс |
||
|
220 |
43.02.16. Туризм и гостеприимство |
Клеенкина Елена Григорьевна |
|
260 |
19.02.11. Технология продуктов питания из растительного сырья |
Сметанина Ирина Васильевна |
|
270 |
43.02.15. Поварское и кондитерское дело |
Тельминова Наталья Борисовна |
|
280 |
19.02.12. Технология продуктов питания животного происхождения |
Попова Ольга Мануиловна |
|
261 |
19.01.18. Аппаратчик – оператор производства продуктов питания из растительного сырья |
Зверева Алёна Сергеевна |
|
262 |
19.01.18. Аппаратчик – оператор производства продуктов питания из растительного сырья |
Жунина Ольга Алексеевна |
|
281 |
19.01.19. Аппаратчик – оператор производства продуктов питания животного происхождения |
Сайгафарова Наталья Владимировна |
|
291 |
19.01.19. Аппаратчик – оператор производства продуктов питания животного происхождения |
Жунина Ольга Алексеевна |
|
3 курс |
||
|
310 |
43.02.14. Гостиничное дело |
Суханова Светлана Анатольевна |
|
360 |
19.02.03. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий |
Кокорина Наталья Валентиновна |
|
370 |
43.02.15. Поварское и кондитерское дело |
Коробицына Анна Константиновна |
|
380 |
19.02.08. Технология мяса и мясных продуктов |
Пашнина Кристина Александровна |
|
672 |
43.02.15. Поварское и кондитерское дело |
Губанова Алефтина Николаевна |
|
361 |
19.01.04. Пекарь |
Жунина Ольга Алексеевна |
|
381 |
19.01.14. Оператор процессов колбасного производства |
Хмелёва Татьяна Павловна |
|
391 |
19.01.10. Мастер производства молочной продукции |
Лобанова Людмила Семёновна |
|
4 курс |
||
|
410 |
43.02.14. Гостиничное дело |
Новопашина Инга Александровна |
|
470 |
43.02.15. Поварское и кондитерское дело |
Воинкова Светлана Александровна |
|
480 |
19.02.08. Технология мяса и мясных продуктов |
Шалатова Ольга Викторовна |
|
471 |
43.01.09. Повар, кондитер |
Вавилова Вера Игоревна |
|
491 |
19.01.10. Мастер производства молочной продукции |
Забродина Ирина Витальевна |
|
Специальности |
|
43.02.16. Туризм и гостеприимство |
|
43.02.14. Гостиничное дело |
|
43.02.15. Поварское и кондитерское дело |
|
19.02.11. Технология продуктов питания из растительного сырья |
|
19.02.03. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий |
|
19.02.12.Технология продуктов питания животного происхождения |
|
19.02.08. Технология мяса и мясных продуктов |
|
Профессии |
|
43.01.01. Официант, бармен |
|
19.01.09. Мастер по эксплуатации, механизации, автоматизации и роботизации технологического оборудования и процессов пищевой промышленности |
|
19.01.18. Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья |
|
19.01.19. Аппаратчик-оператор производства продуктов питания животного происхождения |
|
19.01.04. Пекарь |
|
43.01.09. Повар, кондитер |
|
19.01.10. Мастер производства молочной продукции |
|
19.01.14. Оператор процессов колбасного производства |
Свидетельства об аккредитации прилагаются.
Базовые предприятия отделения
